La cucina è profondamente legata alla cultura e alle tradizioni di un paese.
Grazie alla vicinanza del mare e alla presenza delle colline e delle montagne, nelle Marche convivono sia la cucina tipicamente mediterranea, a base di pesce, sia quella a base di carne, più propria dell'entroterra.
L'abbondanza di prodotti di qualità eccezionale, quali l'olio e i formaggi, gli aromi, i salumi e i famosissimi vini, rendono la cucina marchigiana semplice e genuina al tempo stesso, in grado di soddisfare anche le esigenze dei più sofisticati buongustai.

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